久しぶりのパン教室

昨日はお休みをもらって、久しぶりのパン教室へ。
先生が出産のため1月からお休みしていましたが、
先月から復帰されて(早いですよね?!)、早速お教室行ってきました!

気付けばもう2年通っていました。
クラスも最上級になり、パン作るのも選べて、迷ってしまいます。


今月は胚芽パンを選びました。
お休み中殆んど(いや、全くか?)手捏ねしてなかったので、山食の型を再確認したくって。
お山二つの胚芽ぱんです。(全体写真忘れた~~)


a0158511_1240158.jpg

厚めにカットして、チーズ、ベーコン、黒胡椒(子供はなし+ケチャ)で、
朝ごはん。
w/牛乳、ブルーベリーヨーグルト、ポテトサラダ、りんご。


胚芽の香ばしい香りが部屋に充満して幸せでした**
耳もカリカリで、美味しかったなぁ。

(余談ですが、弟くんは耳好きです。
 耳をカットして、お皿に出さないと怒ります。
 4本の耳を牛乳に浸しながら食べるのがお気に入りです)

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by youtanmom | 2011-10-20 12:49 | お料理


2児(小3娘ちゃん、5歳弟くん)のワーキングママの毎日。子供のことから趣味?のお料理のこと何でも・・・のんびりUPですが、お付き合いください*コメント残してもらえたら嬉しいです:D


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